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[교원 웰스팜 와이드 & 슬림/교원웰스렌탈몰]

집 어디에나 두고 채소를 직접 키워 바로 먹을 수 있는

교원 웰스팜 식물재배기의 모종 패키지 상품 중 항암성분과 칼슘, 비타민이 다량 함유된 세계최초 항암 기능성 쌈채인 '항암쌈채' 모종 패키지가 새롭게 출시되었습니다.

식물재배기에 관심있으신 분들은 참고하세요~!

[교원 웰스팜 건강 기능성 채소, 항암쌈채 출시!/교원웰스렌탈몰]

[교원 웰스팜 식물재배기 자세히 보기]

[교원 웰스팜 건강 기능성 채소, 항암쌈채 출시!/교원웰스렌탈몰]

"왜? 항암쌈채일까?"

배추와 순무를 종간 교잡하여 탄생한 항암쌈채는 암세포주 성장을 저지하는 세계최초의 기능성 쌈채이며, 탁월한 기능성을 가진 채소이지만 일반 쌈채와 동일하게 쌈, 겉절이, 샐러드, 전 등 다양하게 이용할 수 있는 점이 장점.

항암쌈채는 붙여진 이름처럼 항암 성분인 베타카로틴이 일반 배추의 47.8배나 들어 있고,

뿐만 아니라 우유보다 칼슘도 풍부하면서 브로콜리만큼이나 비타민 C도 많은 기능성 채로로 지용성 영양소인 베타카로틴의 섭취를 돕기 위해 기름에 살짝 볶는 조리법을 활용해도 좋다고 합니다.

 항암쌈채 영양 성분 참고

※농촌진흥청 식품성분표 DB, 2011년/케일 생 것 100g 기준

채소 소믈리에가 제안하는 항암쌈채 활용법

항암쌈채와 함께 먹으면 좋은 것

항암 성분이 풍부한 항암쌈채는 지용성 성분의 체내 흡수를 극대화하기 위해

지방이 풍부한 음시고가 함께 섭취하는 것이 좋아요.

연어에 풍부하게 들어 있는 셀레늄 역시 암 발생을

억제 시키는 성분으로써, 항암쌈채와 궁합이 좋아요.

항암 성분인 베타카로틴은 기름에 녹는 지용성 성분이라,

건강한 지방인 올리브 오일과 함께 섭취하면 좋아요.

케일 역시 항암 성분인 베타카로틴이 풍부해요.

함께 녹즙으로 갈아 마시는 것을 추천드려요.

항암쌈채 훈제언어 샌드위치 만들기

(2인분)

[재료]

항암쌈채 잎 3~4장, 크림치즈 1T, 양파 1/4개, 베이글 1개, 훔제연어 적당량, 케이퍼 1T, 버터 약간, 올리브오일 약간, 후추 약간

[드레싱]

홀스래디쉬 드레싱 1/2T 또는 랜치드레싱 1/4T

[만드는 법]

1. 베이글은 반으로 슬라이스하여 자른 면을 토스트한다.

2. 베이글의 토스트한 면에 버터를 바른 후 크림치즈를 바른다.

3. 베이글 위에 깨끗이 씻은 항암쌈채와 슬라이스한 양파를 가지런히 올린다.

4. 훈제연어는 올리브오일과 후추에 살짝 마리네이드하여 올린다.

5. 훈제연어 위에 홀스래디쉬 드레싱을 뿌려주고 케이퍼를 올려준다.

[교원 웰스팜 식물재배기 자세히 보기]

[이미지 출처: 교원웰스렌탈몰]

평소 채소를 즐겨먹거나 식물을 기르는 것 자체를 좋아하는 사람들 사이에서 교원웰스에서 출시된 식탁농장, 웰스팜에 대한 관심이 뜨거운데요,

손쉽고 깨끗한 수경재배 방식이라 무엇보다 안전하게 먹을 수 있기도 하면서

실내 인테리어 효과와 함께 4계절 직접 기른 녹색빛 식물을 보면서 느끼는 심리적 안정이 이러한 관심의 이유 중 가장 큰 부분이 아닐까 조심스럽게 짐작해 봅니다.^-^

참, 그리고 웰스팜 식물재배기는 해가 뜨고, 해가 지는 시간과 마찬가지로 자체에서 LED램프가 낮 동안을 켜졌다가 밤 동안에는 자동으로 꺼지게 돼 광합성에 필요한 빛을 자체에서 공급하기 때문에 별도로 태양빛을 쪼일 필요가 전혀 없다고 하니 신통방통한 느낌도 드는데요...ㅎㅎ;;

그런데, 식물재배기 특히, 수경재배 방식은 아무래도 생소한 경우가 많기 때문에

식물을 어떻게 심고 어떻게 길러 먹는지에 대해 조금씩 궁금해지기 시작했습니다.

여기서 식물재배기에 대한 원초적(?)인 질문이 하나 생겼는데요,

Question.

바로, 한 번 심은 모종은 얼마동안 길러야 먹을 수 있을 때까지 자라는지

또, 한 번 심은 채소 모종은 얼마나 수확이 가능한지인데요,

"교원 웰스의 답변은 이렇습니다."

Answer.

식탁농장 웰스팜 식물재배기는 처음 식물을 이식한 후 약 1~2주 정도가 지나면 첫 수확을 할 수 있습니다. 그리고, 중요한 것은 처음 수확 후에 일주일에 1~2회 정도 자주 수확을 해주어야만 채소의 잎들이 빨리 자라기 때문에 눈대중으로 먹을 만큼 자랐다고 생각되시면 겉잎을 따주는 방식으로 수확을 하시면 됩니다.

이 때 식물의 다음 성장을 위해서는 최소 5장 이상 정도, 그리고 잎의 50% 정도는 남겨 두고 수확을 하시는 것이 좋습니다.

새순만 남기고 큰 잎들을 다 잘라주면 광합성 작용을 하는 잎이 적어지게 되어 생육속도가 다소 떨어질 우려가 있기 때문입니다.

한 번 심은 모종은 식물 종류마다 생육 기간이 조금씩 다르지만, 보통 2개월 재배(수확 병행 포함)를 권장하고 있습니다.

2개월 후에는 새 모종으로 이식을 하시는 것이 좋습니다.

아~~! 이제 뭔가 원초적인 궁금중이 풀리면서 이해가 조금 가기 시작을 했습니다.^^;

위 질문에 대한 답변을 통해 유추하는 웰스팜을 이용하는 큰 흐름, 대략의 순서는 아래 처럼 이루어 진다고 할 수 있습니다.

01.

웰스팜을 렌탈해서 사용하다 보면 교원 웰스 식물 공장에서 키운

채소 패키지(베이직,헬스,프리미엄) 종류별 무농약 채소 모종이

2개월에 한 번 우리집으로 배송되어 올 것입니다.

[이미지 출처: 교원웰스렌탈몰]

02.

교원 웰스에서 우리집으로 배송된 모종을 웰스팜 포트에 꽂고 물만 주면 끝.

만약 모종을 새로 받아 포트에 꽂은 경우라면 대략 1~2주 정도 기르면서

먹을만큼 자랐다고 생각되면 수확을 하면된다는..

[이미지 출처: 교원웰스렌탈몰]

03.

집에서 직접 키운 종류별 채소를 바로 따서~사각사각 맛있게~ㅎ

하지만 무조건 따면 안되죠~ㅎ 먹을 수 있을 만큼 자란 큰잎을 따되, 광합성을 하는 채소가 잘 자라게 하기 위해 전체 잎에서 50%정도 '까치밥'은 남겨두는 여유가 필요합니다. -_-ㅋ

[이미지 출처: 교원웰스렌탈몰]

그리고, 만약 자가 관리로 웰스팜을 렌탈신청 했다면

위의 과정대로 스스로 관리를 쭈욱~ 해나가면 되고,

방문 관리로 렌탈을 신청한 경우라면

6개월에 한 번 관리자가 방문을 해서 식물재배기 전체 상태를 점검 관리를 하게 되겠죠.

만약 모르고, 궁금한 것이 너무 많다고 하면 관리자가 방문을 했을 때를 놓치지 말고

갖가지 질문으로~ㅠㅠㅋ

[종류별 교원 웰스팜 식물재배기 확인하기/교원웰스렌탈몰]

"웰스팜 식물재배기 식물 성장 과정 공유"

[출처: 교원웰스렌탈몰]

집에서 직접 키워 바로 먹는 식탁농장?

지금도 간혹 아파트 베란다 같은 곳에서 상추나 고추 같은 것을 직접 길러 먹는 경우가 있죠.

식물을 키우다 보면 키우는 재미도, 싱싱한 채소를 바로 따먹는 재미도 있어 나름 장점이 많은 것 같습니다.

그런데, 교월 웰스에서 식탁용 식물을 재배하는 특화된 식물재배기가 렌탈 제품으로 나왔다고 합니다.

하지만, 일반적으로 흙에 씨를 심어 식물을 재배를 하는 익숙한 방식이 아닌 수돗물과 수용성 배양제를 이용하는 수경재배 방식의 재배기인데요,

이러한 수경재배 방식은 아직은 많이 알려지진 않았지만, 도심의 건물과 같이 흙이 없는 곳에서도 장비만 있으면 무농약의 싱싱한 채소를 대량으로 재배할 수 있기 때문에 미래 산업의 한 분야로도 곽광받고 있다고 합니다.

그럼, 교원웰스 수경식 식물재배기(이하 웰스팜)는 어떤 기능들을 가지고 있는지 중요한 특징을 한 번 알아보도록 하겠습니다.

[교원 웰스팜 렌탈 식물재배기/출처: 교원웰스렌탈서비스몰]

교원 웰스팜 주요 특징

 첫째, 4계절 재배가 가능하다.

웰스팜은 (주)교원과 경기도 농업기술원이 협력하여 연구 개발한 수경재배기로

4계절 채소 재배가 가능하며, 기후 변화, 채소 값 상승 등과 같은

외부 환경에도 1년 365일 안정적으로 양질의 먹거리를 제공.

둘째, 무농약으로 재배

웰스팜은 무농약의 안전한 모종을 제공하여

가족의 건강은 물론 갓 수확한 신선한 채소를 가정에서 섭취 가능.

셋째, 다양한 모종

특용작물, 허브류부터 샐러드 채소류, 일반 쌈채소류까지

40여종의 다양한 채소를 공급하므로, 쉽게 구입할 수 없는 채소까지

가정에서 섭취 가능.

넷째, 초보자도 쉽게 재배

웰스팜은 전문 지식이 없는 초보자(무경험자)도 쉽게 재배할 수 있는 자동 시스템의 식물재배기로 흙을 사용하지 않고 물과 수용성 배양제를 공급해 재배하므로 생육 관리가 편리함.

웰스팜 식물재배기를 사용하면 좋을만 한 곳

일반 가정

사계절 채소 재배, 실내 인테리어 효과, 가습 효과, 가족의 정서 함양

어린이집 및 유치원

자연체험학습 효과, 채소 재배(급식)

브런치 카페

채소 재배, 매장 홍보, 실내 인테리어 효과

실버타운 및 보호시설

심신안정, 키우는 즐거움, 힐링 원예

교원 웰스팜 식물재배기 렌탈 시 제공 되는 모종들

렌탈 시 제공되는 모종은 렌탈 종류(BASIC/HEALTH/PREMIUM)에 따라

조금씩 다르게 구성되어 있습니다.

교원 웰스팜 식물재배기 종류 및 렌탈가격

(렌탈 3년 약정 기준)

웰스팜 Wide Type(12모종) 렌탈
BASIC: 방문관리 6개월 시 27,900원/자가관리 25,900원

HEALTH: 방문관리 6개월 시 30,900원/자가관리 28,900원

PREMIUM: 방문관리 6개월 시 34,900원/자가관리 32,900원

[출처: 교원웰스렌탈서비스몰]

웰스팜 Slim Type(6모종) 렌탈
BASIC: 방문관리 6개월 시 21,900원/자가관리 19,900원

HEALTH: 방문관리 6개월 시 23,900원/자가관리 21,900원

PREMIUM: 방문관리 6개월 시 26,900원/자가관리 24,900원

[출처: 교원웰스렌탈서비스몰]

이상으로 웰스팜 식물재배기에 대해 알아봤는데요,

다양한 종류의 채소를 손쉽게 길러 먹을 수 있고,

비싼 채소값을 감안한다면 채소를 많이 먹는 곳에서는

렌탈 가격 또한 그런대로 합리적이라고 할 수 있을 것 같습니다.

하지만 수경식 재배에 대한 생소함과

기존에 아파트 베란다나 건물 옥상 같은 곳에서

직접 채소를 길러오던 경우라면

큰 매리뜨를 느낄 수 없을 수도 있다는 생각이 들기도 합니다.